USP - Universidade de São Paulo
Universidade de São Paulo

Sobre o GAF

Instalações e infraestrutura de pesquisa

O laboratório do GAF – IQSC/USP está situado no andar térreo do Edifício de Química Ambiental do IQSC, localizado na Área 2 do campus USP em São Carlos.

As pesquisas desenvolvidas pelo GAF utilizam os equipamentos disponíveis neste laboratório e quando necessário, os equipamentos disponíveis na CAQI – Central de Análises Instrumentais do IQSC, com destaque para os recursos de Cromatografia Hifenada.

Visão geral do interior do laboratório do Grupo de Análise Fitoquímica

Principais equipamentos utilizados nas pesquisas do Grupo de Análise Fitoquímica

Sistemas para extração e preparo de amostras
HPLC-UV-Flu (cromatógrafo liquido de alta eficiência com detectores Ultravioleta/arranjo de diodos e Fluorescência)

Linhas de Pesquisa do GAF-IQSC/USP

As pesquisas do GAF são direcionadas para o desenvolvimento de métodos de preparo de amostra e análise cromatográfica, espectroscópica e espectrométrica de produtos naturais e contaminantes orgânicos selecionados.

Alguns dos principais assuntos estudados pelo Grupo são:

  • Plantas alimentícias e “alimentos funcionais”: análise química e desenvolvimento de novos métodos analíticos de produtos naturais bioativos (antioxidantes naturais e substâncias tóxicas endógenas).
  • Plantas medicinais: desenvolvimento de novos métodos analíticos aplicados na padronização de medicamentos fitoterápicos.
  • Estudo analítico de contaminantes orgânicos ambientais selecionados (trabalho desenvolvido em parceria com outros grupos de pesquisa).